麻将胡了3民以食为天。北方人以面食为主，平常最笃爱吃的便是馒头、包子、面条和水饺。几次因大馒头上热搜的山东，聚焦主食家当化，补短板、延链条、扩界限，放大山东特性主食集群效应，激动“粮食加工”向“食物临蓐”转型，帮力打造主食家当新高地。

　　“目前，咱们变成了一条‘粗细加工+精炼加工+物流+发售’的美满家当链，正在确保面粉加工的根底上，开辟出水饺、油条、春卷、包子等6大类200多个预造面食物种，完毕了全家当链进展。”山东望乡食物有限公司总司理王克武先容说。这种形式不单能够耽误粮食家当链、降低产物附加值，还能够鼓动农人增收致富。

　　近年来，高密市继续探寻考试全链条进展。一方面，以打造望乡家当归纳体为引颈，培养望乡、环丰等7家粮食加工龙头企业，修成胶东区域界限最大的面条临蓐基地，日加工幼麦技能达2000吨主食，开辟推出水饺、油条、春卷、乌冬面、冷面、手抓饼等200多个预造面食，年开业收入达15亿元。另一方面，周至叫响“高密幼麦”“高密好粮”区域品牌，接续放大品牌效应，踊跃插足粮食展览会、农贸会、展销会，融入当代商超、社区终端、电商平台等发售渠道，周至擢升品牌竞赛力。

　　近年来，我省合系部分环绕补齐主食家当化“幼、散、乱”短板，饱动米、面、杂粮、薯类等成品的主食工业化临蓐、准绳化擢升、社会化供应，帮力打造主食家当新高地。山东稠密粮油企业近年来正在山东省粮食和物资储存局等部分支撑、帮帮下，足够施展龙头企业的鼓动效率，正在进展优质幼麦种植基地、研发性能性食物、饱动线上线下立体发售等方面更始进展，走“一二三”家当调解进展的门道，不光降低了企业效益，也鼓动了农人增收，为乡下兴盛孝敬气力。

　　“麦香园信念要做出鲁西北幼麦品牌，打造鲁西北壮健主粮供应基地，以馒头为载体，树立从基地到餐桌的主食供应全家当链，让主食做到安好可控。‘齐鲁粮油’大家品牌的打造也须要优质产物的支持，大家品牌+区域特性的形式，对待企业来说也是一个时机，同时也是利国利民的好事。”禹都会麦香园食物有限公司总司理邵燕先容说。该公司十多年研发定造的“三醒三发，八道压面”专利工艺，使馒头加工完毕了准绳化。

　　山东富世康工贸集团延迟家当链，把“好粮油”送到住民家门口。先后正在住民幼区、学校、病院等生齿蚁集区域设立富世康餐饮连锁直营店12家；修起了11000平方米的食物加工车间，承租、托管中学食堂18家，每天为3万多名师生供给养分、壮健的“一日三餐”主食。与上海盒马鲜生和北京惠达通泰签定了山东戗面馒甲第食物合营造定，每月为其供货100多吨，把“好粮油”推向了更广宽的墟市。

　　滨州市主食加工企业日益美满家当链条，继续向上游原料临蓐和下游墟市畅达两个目标延迟。加倍是通过培养主食产物线下直营店和线上商号，继续美满发售收集。近年来，滨州粮食食物企业每年新入驻宇宙各大都会商超1000家以上，新增实体店近200个，入驻线余个，继续鼓动主食家当绿色化、优质化、特性化、品牌化进展。

　　滨州中裕食物有限公司年产速冻食物2万吨，烘焙食物2万吨，开辟的“面食家”系列产物，涵盖速冻蒸包系列、馅饼系列、多用粗粮系列、速冻水饺馄饨系列、速冻肉成品系列、速冻烘焙面团系列，均采用中裕高品德幼麦粉，筋道、爽滑。通过300多家直营店面，每天直供口胃多样的包子、水饺、馄饨、馅饼麻将胡了3，为人们早中晚餐供给了极大方便，备受消费者青睐。

　　近年来，山东省粮食和物资储存局环绕“六大擢升运动”，加强“三链协同”，接续打造全省优质粮食工程升级版。长远激动主食家当演示擢升工程主食，认定一批演示单元、培养一批主食家当化龙头企业；饱动米面、玉米、杂粮及薯类主食成品工业化临蓐、社会化供应；大肆进展简单和速冻食物，支撑开辟性子化性能性主食产物，回护并发掘守旧主食产物；扩展“临蓐基地+中间厨房+餐饮门店”“临蓐基地+加工企业+商超发售”等新形式；变成山东特性主食集群效应，激动“粮食加工”向“食物临蓐”转型，补充优质粮油需要。

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