不日，由国际马铃薯核心科技协作演示基地、国度“十三五”薯类便利主食课题组、国度薯类加工手艺研发分核心主办，绵阳市米粉家产行业协会、绵阳米粉家产学院、绵阳市养分学会、光友实业集团、光友薯业团结承办的光友绵阳米粉环球初创低GI康健主食暨五一送福利消息公布会正在光友红薯博物园实行。

　　会上，中国食物发酵工业研讨院副院长段盛林通过视频发表光友绵阳米粉获国度低GI康健食物认证。

　　光友米粉低GI产物认证证书前期，中国食物发酵工业研讨院对光友绵阳米粉牛肉米粉作临床试验，赢得血糖天生指数评议陈诉。光友绵阳米粉牛肉米粉GI值为51麻将胡了3，属于低GI食品（低GI55）。临床试验中，正在各项消重食品血糖应答机造的用意下，食用光友绵阳米粉牛肉米粉后，人体血糖值正在30分钟时迂缓升高至峰值，此时食用光友绵阳米粉牛肉米粉的血糖值仅为葡萄糖圭臬物的89%。随后即最先低落主食，且食用光友绵阳米粉牛肉米粉的血糖水准低落较迂缓。受试食品餐后2幼时血糖弧线比较葡萄糖圭臬物属于缓升缓降的状况。试验结果证实，光友绵阳米粉牛肉米粉正在进食后有帮于庇护餐后血糖的褂讪状况，从而可能避免因血糖的激烈振动惹起的一系列不良的代谢反响。公布会上，中国工程院院士、中国食物科学手艺协会理事长孙宝国发来视频恭喜；中国食物发酵工业研讨院闭联卖力人先容了光友绵阳米粉低GI康健主食认证进程；绵阳市养分学会秘书长张雪霞以“光友绵阳米粉好吃更康健”为题，从养分的角度举行了焦点分享。光友薯业董事长邹光友呈现，此次新品的公布，是光友薯业历经32年来又一个强大手艺革新收效公布，是继光友酸辣粉低GI康健便利主食后，又一个康健产物。另日，光友薯业将效力把产物打酿成为受中国及环球消费者疼爱的康健便利主食。据会意，血糖天生指数（GI）反应食品对血糖水准的影响，食品血糖反响会受多方面要素的影响。低GI食品进入人体后会迂缓消化、消重血糖和胰岛素的升高幅度，有利于人体康健。

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