麻将胡了3《本草纲目拾遗》有云：“搓其叶嗅之，有臭气，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。”前人以为屎不雅观，故名鸡矢藤，不表多人商定俗成照旧称其为鸡屎藤，简略易懂。

　　鸡屎藤固然名字不雅观，但具祛风活血、止痛解毒之功，还能消食导滞、化痰止咳小吃、祛湿消肿。常用于调治风湿筋骨痛，跌打毁伤、食积腹胀等。

　　正在湛江最常见的做法即是把多量的鸡屎藤采摘回来此后，揉碎取汁，过滤此后列入糯米粉、甘薯粉、面粉等原料，然后用铰剪剪成幼块，待红糖水欣喜后，把鸡屎藤籺仔煮熟，如许一碗拥有大天然的幽香鸡屎藤籺糖水就完毕了。

　　雇主沛霖先容：“一劈头是做给我方家里的幼孩子吃的，以是就做成了钵仔糕的式样，让幼挚友愈加容易经受鸡屎藤。”没思到鸡屎藤钵仔糕不只吸引了幼挚友，更是通过社交平台，吸引了不少“大挚友”。

　　要做好一个鸡屎藤钵仔糕，格式并不庞杂，但却很是费技能。鸡屎藤叶从山上摘采后，要原委详尽的去杂草和折叶等工序，将鸡屎藤叶磨成粉，与净水相融揉成团，随后还要通过隔水蒸让鸡屎藤钵仔糕定型。

　　“因为完全产物都是我方手工做的小吃，同时还要保障质地小吃，以是出品数目有限。”据沛霖先容，凡是不到下昼5点就会卖完了。

　　“任何一道工序不专注做，城市影响口感。专注筹备，不只是为了坚持店肆的竞赛力，也是为了晋升古板美食的美誉度。”沛霖专注筹备，正在门客中攒下了口碑。极少老门客主动当起了店肆的“传播员”“倾销员”，老带新，一传十、十传百，让沛霖的生意越做越好。小吃名“臭”味香这个湛江名幼吃有了新服法……